ハンバーガーといえば、チェーン店で購入できる安価なものをイメージされる方が大半だと思いますが、個人経営で本格的なハンバーガー(いわゆる「グルメバーガー」)を売られているお店もあります。
そういった個人店のハンバーガーは、どこのお店の商品も絶品。
今回紹介する「マルハチ バーガースタンド」さんも、チェーン店のハンバーガーなんて足元にも及ばない、絶品ハンバーガーを出してくれるお店です。
お店の概要
▲「マルハチ バーガースタンド」の外観(2020年5月撮影)
店名: マルハチ バーガースタンド(MARU HACHI BURGER & HOPSTAND)
住所: 〒670-0043 兵庫県姫路市小姓町35-1 船場西ビル 1F
営業時間: 11:00~15:00(注:2024年春以降、夜の営業は行われていません。)
定休日: 火曜
※ゴールデンウィークやお盆、年末年始などの連休期間中とその後の数日は、営業時間が変わります。最新の情報は、お店のインスタでご確認ください。
支払い方法: 現金・PayPay
駐車場: 店舗前の国道に駐車が可能*1。
煙草: 全席禁煙
Webサイト: https://www.maruhachiburger.com/
SNS:https://www.instagram.com/maru8.burger_stand/
オープン日: 2020年3月8日(日)
備考: テイクアウトできます。
所在地
東行き一方通行の国道2号線の「小姓町(こしょうまち)」交差点と「米田町(よねだまち)」交差点の間、道路の北側に建つビルの1階にあり、国道2号線に面しています。
https://goo.gl/maps/JFhDRuM7423xMmVo9
▲「マルハチ バーガースタンド」の位置
日中はお店の前の道路に駐車が可能(交差点の近くなど、法律で駐車が禁止されている場所を除く)です
メニュー
主力商品は、もちろんハンバーガー。
店内での飲食向けメニューは、下のリストのような感じ(一部です)。
- 基本のバーガー…¥950
- チーズ・バーガー…¥1,050
- パイン チーズ・バーガー…¥1,150
- ベーコン チーズ・バーガー…¥1,300
- てりたるバーガー…¥1,150
- チリタル バーガー…¥1,150
- キッズ バーガーセット…¥650
その他、トッピングやサイドメニュー、ホットドッグもあります。
夜はクラフトビールを飲みながら、ハンバーガーやその他のおつまみを楽しめます。
商品の特徴
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▲お店の公式インスタグラムの画像(ベーコンチーズバーガー)
見ての通り高さのあるハンバーガーですから、そのまま手に持って食べるのは無理。
テーブルやカウンターには「バーガー袋」が置かれているので、ハンバーガーをそれに入れて、ちょっと押しつぶしてから食べます。
ハンバーガーをうまくバーガー袋に移せそうにないと思ったら、店員さんに声を掛けてください。手伝ってくれますよ。
パテ(ハンバーグ)は、「肉を食べてる!」感がすばらしい一品。
「パテは肉々しくないとアカン」という方には最高だと思います。
バンズは、ハンバーガー向けにこだわった特注品をパン屋さん(姫路市の「モンキーブレッド」さん)から仕入れられているそうです。
どっしりしすぎていないのが私にはありがたい。逆に、重いバンズが好みの方には物足りないかも。
ハンバーガーに使われているベーコンは、店長さんがこだわりを持って手作りされたもの。パテの肉々しさにベーコンの存在感が加わると、「肉」感がすごい!
使われているバーベキューソースも店長さんの手作りで、これまた絶品です。私は初めてこのお店でハンバーガーを食べたとき、パテの肉感にも惹かれましたが、バーベキューソースの美味しさに感動して病みつきになりました。
商品の写真は、Googleマップやお店のインスタグラム、食べログなどでご覧ください。
店内の様子
お店の内装も外装も、店長さんがこだわりを持って作られています。
小さなお店ですが、おしゃれで居心地がいい。
▲店内の様子(下にある全天球パノラマの一部を切り出したもの)
「これはぜひ全天球パノラマで撮影したい」と思い、ある日の夜、お客さんが私だけになったタイミングで、店長さんにお願いして店内の全天球パノラマを撮らせていただきました。
店長さんがまだ色々と作業をされている時だったので、背中を丸めている店長さんの背中が映り込んでいます。
迷惑な客で申し訳ありません。
https://shimiken1206.sakura.ne.jp/panorama/maruhachi/virtualtour.html
▲マルハチ バーガースタンド店内の全天球パノラマ(撮影日:2020年4月初旬、撮影機材:Nikon D7100、AF DX Fisheye Nikkor ED 10.5mm F2.8G*2)
レジの後ろに3つのタップが見えていますが、そこからクラフトビールを注いで出してくれます。
交通アクセス
路線バス
お店の所在地は鉄道の駅から離れた場所ですが、バス停は近くにあります。
夜にクラフトビールを楽しみたいとか、車がないという場合は、路線バスを使うと便利です。
JR姫路駅北口の神姫バス2番のりばから発車する「今宿循環(いまじゅくじゅんかん)」線のバスに乗り、「船場元町」バス停で下車。
所要時間は、姫路駅から16分(時刻表通りに運行した場合)。
運賃は¥180。
「船場元町」バス停から150mほど東へ歩いたところに、お店があります。
https://goo.gl/maps/2f8SoxnKPJLS765R8
▲最寄りの「船場元町」バス停の位置
帰りは、「船場元町」バス停に止まるバスならどれに乗っても姫路駅へ帰れます(ここを通る全ての路線バスの終点が姫路駅です。)。
その所要時間は10分弱で、運賃は¥180*3。
レンタサイクル
姫路駅まで電車で来られる場合、お店へレンタサイクルで行くのも便利です。
言うまでもありませんが、この場合はアルコール類は飲まないでください。
姫路駅周辺では、1日借りて¥500の「駅リンくん」*4と、利用時間に応じて料金が変わる「姫ちゃり」の2種類のレンタサイクルがあります。
https://goo.gl/maps/fYsiGgc7UvWottE57
▲レンタサイクル「駅リンくん」の位置
姫路市のシェアサイクルサービス「姫ちゃり」には、2023年11月1日(水)からドコモのバイクシェアサービスが導入されました。
「ドコモ・バイクシェア」アプリから簡単に利用登録ができます。
料金は、30分で¥165。
コンビニ、または専用Webサイトで購入できる1日パスは¥1,430。
徒歩
JR姫路駅の中央改札を出て、駅の北側(お城側)へ進むこと700m弱にある「大手前」交差点を左へ曲がります。
そして、東行き一方通行の道(国道2号線)を西へ歩くことおよそ800mの位置にお店はあります。
タクシー
姫路駅からお店までは、初乗り運賃(1,300m)では済まない距離ですが、運賃が1,000円を越えることはないと思います。
最後に
肉々しいハンバーガーがお好きな方、クラフトビールに興味がある方にはお勧めです。
それにしても、我が家の近くにこんなに良い店ができてくれて、最高。
姫路駅近くにも、もう一件お勧めのハンバーガー屋さん(ハンバーガーも食べられるバー)があります。
注意事項
- 記載されている内容は、基本的にこの記事の掲載時点(2020年5月)のものです。その後、営業時間や定休日など変更があった内容については気づいた範囲で修正していますが、最新の情報は各自でお調べください。
- お店やメニューに関する意見や感想は、当ブログ管理人の主観的なものです。
- お店をインターネットで紹介することについて、「マルハチ バーガースタンド」の店長さんから(事後ですが・・・)許可を頂いています。
- 当ブログ管理人は「マルハチ バーガースタンド」の単なる常連客であり、ブログ記事の作成や掲載に関して一切の利益供与を受けていません。
*1: 交差点とその側端から5メートル以内など、法律で禁止されている場所を除く。
*2:シャッタースピード:1秒、f/8、焦点距離:10mm、ISO-100を基準に、+-2EVでオートブラケット撮影した画像をHDR合成したものです。
*3:お店から300mほど東へ歩いたところにある「白鷺橋(はくろばし)」バス停からバスに乗れば、姫路駅までの運賃が¥100で済むというウラワザもあります(神姫バスの「100円運賃制度」)。逆に、お店へ行くときも白鷺橋バス停で下車すれば、船場元町バス停で下車したときと比べて歩く距離は2倍になりますが、運賃は¥100円です。
*4:利用時には、身分を証明できるもの(運転免許証など)が必須です。